食品暨應用生物科技學系-賴麗旭終身特聘教授(Liu-Shiuh Lai)
| 學 歷 | 美國紐澤西州羅格斯大學食品科學博士 |
| 專 長 | 食品流變學、食品加工、食品工程 |
| 授課課程 | 農產品加工學、農企業工廠管理實務 |
| 電子郵件 | lslai@dragon.nchu.edu.tw |
| 連絡電話 | 04-2284-0385 (ext) 5160 |
| 系所連結 | http://foodsci.nchu.edu.tw/Center/TeacherInfo/EachTeacherList.aspx?SendID=6 |
食品暨應用生物科技學系-賴麗旭終身特聘教授(Liu-Shiuh Lai)